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Sapori tradizionali

I NOSTRI PIATTI

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Stromboli

Pasta fresca

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Carbonara

Pasta fresca

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Fileja

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Ragù pesce

Pasta fresca

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Pasta fresca

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Bolognese

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Aglio Olio P.

Pasta fresca

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Pomodoro

Pasta fresca

 

 

 

 

LA NOSTRA STORIA

 

Da un'idea semplice, è nato un nuovo modo di vivere la pasta. Casa Spaghetti nasce a Tropea, nel cuore della Calabria, da un’intuizione: rendere la pasta fresca artigianale veloce, accessibile e sorprendente. Non il solito piatto di spaghetti, ma una bowl di pasta, pronta da gustare, con ingredienti locali e una presentazione che strizza l’occhio allo street food moderno.

L’idea è di Saverio, innamorato della cucina italiana autentica. Dopo anni nel mondo del marketing, decide di unire le sue due passioni: la pasta fatta bene e la comunicazione che lascia il segno.

Nel 2022 apre il primo punto vendita a Tropea, un piccolo laboratorio con vetrina, dove ogni bowl è un mix di artigianalità e creatività. In poco tempo, il format conquista giovani, turisti, famiglie e smart workers.

Casa Spaghetti non è solo un posto dove mangiare: è un’esperienza che combina sapori, musica e identità. Ogni ricetta nasce da un incontro: con un produttore locale, con un ingrediente di stagione, con un’idea che prende forma e diventa... pasta.

Niente compromessi, solo qualità, semplicità e tanta voglia di innovare.